Restaurants & Bar
Strandrestaurants Saint-Tropez
Restaurant La Pinède
Das Restaurant La Pinède bietet ein einzigartiges Erlebnis mit Blick auf die Îles d’Or und eine atemberaubende Aussicht auf das Mittelmeer. Direkt am Strand gelegen, bietet das Restaurant mediterrane Küche mit Schwerpunkt auf gegrilltem Fisch und saisonalen Produkten aus dem Bio-Gemüsegarten des Château de Valmer in einem Ambiente, in dem Einfachheit und Exzellenz aufeinander treffen.
Dazu kommt der delikate Roséwein des Anwesens. Er wird von Hand geerntet und spiegelt die Harmonie zwischen Terroir, Know-how und Natur wider.
Ein Ort, an dem jedes Gericht an die Lebensart der Côte d’Azur erinnert und ein authentisches und raffiniertes Erlebnis bietet, immer mit Blick auf das große Blau.
Reservierung für Mittag- und Abendessen:
Die Bar
Die Außenbar mit herrlichem Meerblick lädt zum Entspannen in einer entschieden mediterranen Atmosphäre voller Gelassenheit ein. Die farbenfrohen und erfrischenden Cocktails lassen sich in einer geselligen Atmosphäre genießen, die ideal ist, um dem Alltag zu entfliehen und sich zu entspannen, sei es tagsüber oder in der Abenddämmerung.
Restaurant La Palmeraie (500 m entfernt)
Eine Gourmetküche mit Stern…
Eingebettet in den hundertjährigen Palmenhain des Château de Valmer bietet unser zweites Restaurant, das mit einem Stern ausgezeichnete La Palmeraie, ein gastronomisches Erlebnis, bei dem die Liebe zum Produkt auf die Eleganz der Zubereitung trifft.
Die Küche, eine subtile Verbindung aus Raffinesse, Kreativität und Saisonalität, veredelt die Schätze des Bio-Gemüsegartens des Anwesens: sonnenverwöhnte Gemüse, aromatische Kräuter und zarte Blüten, die die Aromen der Provence und des Mittelmeers gekonnt zur Geltung bringen.
Ein vertrauter Ort und ein intimes Ambiente für eine authentische gastronomische Reise.
