Restaurants & bar
Restaurant de plage à La Croix-Valmer : cuisine les pieds dans le sable
Restaurant La Pinède
Le restaurant La Pinède offre une expérience unique, face aux Îles d’Or et avec une vue imprenable sur la Méditerranée. Les pieds dans l’eau, en bord de plage, le restaurant propose une cuisine méditerranéenne mettant en avant poissons grillés et produits du potager Bio du Château de Valmer selon les saisons, dans un cadre où simplicité et excellence se rencontrent.
À cela s’ajoute le vin rosé délicat de la propriété. Récolté à la main, il reflète l’harmonie entre terroir, savoir-faire et nature.
Un lieu où chaque plat rappel l’art de vivre de la Côte d’azur, pour une expérience authentique et raffinée, toujours face à la grande bleue.
Réservation déjeuner et dîner:
Le Bar
Le bar extérieur, offrant une vue splendide sur la mer, invite à la détente dans une ambiance résolument méditerranéenne et empreinte de sérénité. Les cocktails, aussi colorés que rafraîchissants, se savourent dans une atmosphère conviviale, idéale pour s’évader et se relaxer, que ce soit tout au long de la journée ou au crépuscule.
Restaurant La Palmeraie (à 500m)
Une cuisine étoilée gourmande…
Niché au coeur de la palmeraie centenaire du Château de Valmer, notre second établissement, le restaurant étoilé La Palmeraie propose une expérience gastronomique où l’amour du produit rencontre l’élégance du geste.
La cuisine, subtile alliance de raffinement, de créativité et de saisonnalité, sublime les trésors du potager bio du domaine : légumes gorgés de soleil, herbes aromatiques et fleurs délicates, célébrant avec justesse les saveurs de la Provence et de la Méditerranée.
Un lieu confidentiel et un cadre intimiste, pour un voyage gastronomique authentique.
